{"id":2312,"date":"2022-08-03T08:00:43","date_gmt":"2022-08-03T06:00:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.diocesidiroma.it\/utsroma\/\/?p=2312"},"modified":"2022-11-07T12:08:02","modified_gmt":"2022-11-07T11:08:02","slug":"vino-e-bibbia-un-nuovo-corso-a-san-saturnino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diocesidiroma.it\/utsroma\/index.php\/vino-e-bibbia-un-nuovo-corso-a-san-saturnino\/","title":{"rendered":"Vino e Bibbia, un nuovo corso a San Saturnino"},"content":{"rendered":"

Dal Cantico dei Cantici alle Nozze di Cana. Dai monaci benedettini della Borgogna alla nascita del Barolo. Dal vino come emblema della vita rurale a simbolo di festa. Un viaggio, tra aromi e sapori, aneddoti e curiosit\u00e0, lungo quattro serate, nel quartiere Trieste. Dopo il successo delle scorse edizioni, torna in autunno La vite e i tralci<\/em>\u00a0<\/strong>il ciclo di lezioni sul vino nella Bibbia, nella storia e nell\u2019arte, a cura dell\u2019Ufficio per la Pastorale del Tempo libero, del turismo e dello Sport della Diocesi di Roma<\/a>.<\/p>\n

Il percorso, che fa della nuova evangelizzazione il suo punto di forza, sar\u00e0 guidato per il quarto anno consecutivo dal teologo e sommelier masterclass della \u201cScuola europea sommelier\u201d, Marco Cum<\/strong>.<\/p>\n

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Da sinistra: don Francesco Indelicato, direttore dell\u2019Ufficio per la pastorale del tempo libero, turismo e sport; Marco Cum, teologo e sommelier masterclass della \u201cScuola europea sommelier\u201d.<\/p>\n<\/div>\n

La vite e i tralci<\/em>: 4 incontri in programma<\/h2>\n

Ogni incontro, (a gioved\u00ec alterni) della durata di due ore (dalle 20 alle 22), si svolger\u00e0 alla parrocchia San Saturnino<\/strong>, nel quartiere Trieste, in via Avigliana 3.<\/p>\n

Si comincia il 6\u00a0ottobre<\/strong>. Fulcro della serata il versetto del Libro del profeta Isaia \u201cIl Signore degli eserciti preparer\u00e0 un banchetto di grasse vivande\u201d (Is 25,6-9).<\/p>\n

Partendo dall\u2019enologia antica si giunger\u00e0 fino a uno dei luoghi simbolo della storia del vino in Europa: l\u2018abbazia di Cluny<\/strong>.<\/p>\n

Poi, ascoltando alcuni brani del Cantico dei Cantici, si potranno degustare il Saperavi della Georgia e un Pinot Nero.<\/p>\n

Tappa successiva il 20 ottobre<\/strong>. Dopo l\u2019analisi del brano del Vangelo da cui prende il titolo il corso, \u201cIo sono la vite e voi i tralci\u201d (Gv 15,1-8), ci si focalizzer\u00e0 sulla figura della marchesa\u00a0Juliette Colbert<\/strong>, protagonista della storia del vino in Francia, e sulla nascita del Barolo che verr\u00e0 degustato insieme a un Arneis.<\/p>\n

Il 3\u00a0novembre<\/strong>, invece, sullo sfondo de \u201cLa vigna del Signore \u00e8 il suo popolo\u201d (Sal 79), si affronter\u00e0 il tema del vino nell\u2019arte. Assaggiando un Grechetto e un Cesanese, si parler\u00e0, infine, della Chiesa come vigna mistica e dell\u2019importanza dei simboli della vita rurale.<\/p>\n

Al centro dell\u2019ultimo appuntamento, il 17 novembre<\/strong>,\u00a0\u201cLe nozze di Cana\u201d<\/a>\u00a0(Gv 2, 1-11) durante cui\u00a0 Ges\u00f9 tramut\u00f2 l\u2019acqua in vino. La serata si chiuder\u00e0 con la degustazione dello Champagne e del Moscato d\u2019Asti.<\/p>\n

La vite e i tralci<\/em>: come partecipare al corso<\/h2>\n

Sono 50 i partecipanti ammessi a \u201cLa vite e i tralci\u201d durante cui sar\u00e0 necessario osservare il protocollo sanitario vigente relativo all\u2019emergenza sanitaria in corso<\/strong>. Gli organizzatori garantiranno la sanificazione degli ambienti prima di ogni lezione e il distanziamento sociale tra i partecipanti, i quali a loro volta si impegneranno formalmente a rispettare le norme anti-Covid.<\/p>\n

Durante la prima serata saranno forniti a ogni iscritto due calici per la degustazione<\/strong>\u00a0dei vini che rimarranno personali e saranno riutilizzati nel corso degli incontri successivi. I sommelier effettueranno il servizio muniti di guanti e mascherina direttamente al tavolo.<\/p>\n

A fine corso ai partecipanti sar\u00e0 consegnato, oltre all\u2019attestato di partecipazione, un sottobottiglia personalizzato in ceramica. La quota complessiva \u00e8 di 150,00 euro che andr\u00e0 versata entro marted\u00ec 4 ottobre<\/strong>\u00a0al seguente Iban: IT 69 I 03069 09606 100000010151 intestato a Diocesi di Roma (Intesa San Paolo) con causale: \u201cCorso vino \u2013 Nome Cognome \u2013 Ufficio Uts\u201d. Una ricevuta del bonifico dovr\u00e0 essere inviata al seguente indirizzo e-mail:\u00a0uts@diocesidiroma.it<\/a>.<\/p>\n

Per maggiori informazioni e iscrizioni \u00e8 possibile contattare l\u2019Ufficio per la pastorale del tempo libero, del turismo e dello sport del Vicariato di Roma scrivendo a\u00a0uts@diocesidiroma.it<\/a>\u00a0o telefonando ai seguenti recapiti: 06.69886349, 351.5030787.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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